매뉴얼

홈 자료실 매뉴얼

[직업재활] [2023] 발달장애인을 위한 반자동 커피머신 사용설명서(반자동머신 매뉴얼)

등록일 : 2023-07-31 l 조회수 : 24215

[자료 21-05] 발달장애인을 위한 반자동 커피머신 사용설명서


이 책은 카페 아이갓에브리씽에서 일하는 발달장애인 바리스타를 위해 만들어졌으며, 

반자동 커피머신 사용방법을 쉽게 안내합니다.



<목차>


* 커피 용어 이해하기


1. 커피머신 사용하기

 - 커피머신 알기

 - 커피머신 켜기

 - 커피 가루 준비하기


2. 커피 만들기

 - 에스프레소(커피) 추출하기

 - 포터필터 청소하기

 - 커피용 우유 만들기


3. 커피머신 청소하기

 - 그라인더 추출하기

 - 스팀 배출구 청소하기

 - 브로잉 그룹, 드레인 닦기




제4유형
본 저작물은 "공공누리" 제4유형:출처표시+상업적 이용금지+변경금지 조건에 따라 이용 할 수 있습니다.
첨부파일
  • 이전글
  • 다음글
  • 목록


정보공개

인쇄하기

text

TOP